бактерии

Applied and Environmental Microbiology: распространенные на кухне бактерии безопасны

Обнаруженные на кухнях бактерии, согласно свежему исследованию ученых из Норвежского института исследований продуктов питания, рыболовства и аквакультуры, не представляют угрозы для здоровья.
бактерии

MedicalXpress: банки для специй являются главным источником заражения продуктов на кухне

Ученые из Школы экологических и биологических наук Рутгерса и Университета штата Северная Каролина после исследования кухни выяснили, что банки для специй являются главным ...