По словам диетолога Игоря Строкова, фисташки могут оказаться полезными для человека, если он учтет два важных момента, пишет MedikForum.

Первое, на что обращает внимание Игорь Строков, — это умеренное употребление фисташек. Второе — лучше избегать соленых фисташек. Диетолог рекомендует съедать до 50 фисташек в день.

Фисташки содержат все девять аминокислот, которые необходимы нашему организму, и которые он не может производить самостоятельно. Кроме того, в 50 фисташках содержится столько же белка, сколько содержится в одном большом яйце, что делает их ценным растительным продуктом.

Потребление фисташек в течение 30 дней помогает уменьшить артериальное давление. Кроме того, обычай обдирать скорлупу фисташек может стимулировать более внимательное и осознанное питание.

Врачи ссылаются на исследование, которое показало, что люди, потребляющие очищенные фисташки, склонны съедать их на 25% больше, чем те, кто ест фисташки с кожурой.

Прием фисташек заставляет есть более медленно и с большим вниманием. Врачи ссылаются на исследование, которое показало, что люди, потребляющие очищенные фисташки, склонны съедать их на 25% больше, чем те, кто ест фисташки с кожурой.