Как правильно приготовить долму? Чем отличаются грузинские хинкали от казахских бешбармаков. В Йошкар-Оле прошел мастер-класс по национальной кухне. Его провели представители национально-культурных автономий, общин и землячеств Марий Эл. Секреты приготовления традиционных блюд узнала Ольга Малова.