Диетолог Кабанов развеял мифы о якобы провоцирующих набор веса картофеле и попкорне

Эксперт в области питания Алексей Кабанов рассказал россиянам, что попкорн и картофель в действительности не способствуют набору веса и не вредят фигуре.

Несмотря на стереотипы, касающиеся этих продуктов, реалии совсем иные. Все дело исключительно в добавках и вкусовом наполнении.

«Чаще всего вес растет не от продукта, а от добавок в готовом блюде. Плюс ко всему на вес влияют привычки и отсутствие культуры питания. Например, нельзя запивать салат сладким соком или добавлять кетчуп к диетической куриной грудке», — объясняет диетолог.

Сам по себе картофель хорош за счет содержания калия, это важно для сердца. Витамины группы B в составе полезны для организма в целом, однако при обжарке во фритюре или добавлении сливочного масла ситуация меняется.

«Получается, поели картошки с маслом, добавили соль, соус с сахаром. А виноват картофель», — объясняет врач.

С попкорном аналогичная ситуация. Без соли и сахара в составе калорийность этого продукта снижается вдвое, а потому важно обращать внимание на состав абсолютно любого продукта, информирует «Лента.ру».

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что при отсутствии спорта не стоит есть курицу гриль чаще трёх раз за неделю.

Похожие записи